Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
Цена по запросу
Предзаказ
Под заказПодобрать аналог
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Страна
—
Россия
Диапазон влажности, %
—
60 ... 95
Напряжение, В
—
220
Количество полок
—
2
Количество уровней
—
20
Модель
—
CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5)
Мощность, кВт
—
0.9
Артикул производителя
—
1001230d
Общий объем, л
—
700
Температурный режим, °C
—
от -2 до 30
Все характеристики
Заказной товар
Срок поставки: от 30 днейДата поступления: Заказной товар
Заказной товар - отсутствующий на складе в Москве и требующий перемещения из другого города или индивидуального производства под Покупателя.
Описание
Шкаф холодильный – расстоечный CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5) для индустрии хлебопечения и кондитерских производств POLAIR с функциями контроля температуры и влажности воздуха.
Возможности: введение, контроль и замена параметров каждого из циклов созревания теста; управление температурой внутри объема, уровнем влажности, скоростью вращения вентилятора воздухоохладителя, протяженностью каждого из этапов и всего процесса в целом.
Функции: замедленная ферментация; хранение и регенерация заготовок; расстойка.
Многофункциональный контроллер с графическим дисплеем позволяет использовать предустановленные стандартные программы, а также, формироватьсобственные. Встроенный увлажнитель Carel (Италия)* создает необходимый уровень влажности в интервале от 60 до 90%.(* рекомендуется использовать деминерализованную воду). Корпус – герметичный цельнозаливной. Обшивки – из стали с полимерным покрытием. Оттайка происходит автоматически, вода испаряется из ванночки слива. 20 пар съемных направляющих под противни 400х600 входят в стандартную комплектацию шкафов.
Особенности
Температурный режим, до °С: +40Температурный режим, от °С: -10
Характеристики
Заводские данные
Производитель
Страна
Россия
Артикул производителя
1001230d
Гарантийный срок, мес:
12
Основные характеристики
Диапазон влажности, %
60 ... 95
Напряжение, В
220
Модель
CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5)
Мощность, кВт
0.9
Общий объем, л
700
Температурный режим, °C
от -2 до 30
Серия
Meat
Расположение агрегата
Верхнее
Оттайка
Автоматическая
Объем, л
700
Размер противня
600x400
Назначение
для мяса
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
1960
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
1005
Длина, мм
?
Длина
697
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
165
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
1080
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
1005
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
2125
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
190
Количество уровней
20
Количество полок
2
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Документы и инструкции
Доставка в Санкт-Петербурге и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка холодильного оборудования